Charcuterie et Fromage
Nos Planches de Charcuteries et Fromages Corses
La Terrine du moment
Sanglier, figatellu, châtaigne9 €La Figatellu
En Automne et Hiver12 €La Sartenaise
13 €L'Ajaccienne Sanglier
16 €La Castagniccia
18 €La Spéciale Fromage
Brocciu frais de Décembre à Mai18 €La Bastiaise
18 €La Corsica
25 €L'Alta Rocca
28 €
Nos Plats Chauds
Soupe d'Automne
Potimarron châtaignes8 €Quiche Provençale
11 €La bruschetta
Pain grillé ail passata maison et tomme de brebis, tomates cerises, anchois, olives13 €Le gratin du maquis
Poilon de pomme de terre sautées gratinés à la saveur du maquis (fromage corse), rosace de figue fraiche ou pomme dorée au miel20 €
Nos Salades
Salade Fermière
14 €Salade du Maquis
14 €Salade Fraîcheur
Avec pamplemousse ou melon en saison17 €Salade XL
20 €
Nos Desserts
Fait Maison
Fiadone
6 €Gâteau au Chocolat
5 €Glace Vanille
Avec Nappage Caramel ou Chocolat7 €Café ou Thé Gourmand
7 €