Charcuterie et Fromage
Nos Planches de Charcuteries et Fromages Corses
La Sartenaise
12 €L'Ajaccienne Sanglier
16 €La Spéciale Fromage
Brocciu frais de Décembre à Mai18 €La Bastiaise
18 €La Corsica
25 €L'Alta Rocca
25 €La Castagniccia
16 €La Terrine du moment
Sanglier, figatellu, châtaigne7 €
Nos Plats Chauds
La bruschetta
Pain grillé ail passata maison et tomme de brebis, tomates cerises, anchois, olives10 €Le gratin du maquis
Poilon de pomme de terre sautées gratinés à la saveur du maquis (fromage corse), rosace de figue fraiche ou pomme dorée au miel14 €Quiche Corse
9 €Quiche Provençale
9 €
Nos Salades
Salade Fermière
12 €Salade du Maquis
12 €Salade Fraîcheur
Avec du melon en saison15 €Salade XL
18 €
Nos Desserts
Fait Maison
Fiadone
6 €Gâteau au Chocolat
5 €Glace Vanille
Avec Nappage Caramel ou Chocolat7 €Café ou Thé Gourmand
7 €